欢迎光临!加盟好项目-奶茶加盟店|早餐加盟店|餐饮加盟店|干洗店加盟-亚平生活网
当前位置:主页 > 生活百科 > 家常菜谱 >

糖醋里脊的做法

作者:admin 关注:时间:2018-12-04 13:37
详细内容

一、糖醋里脊的做法 用料:里脊肉、番茄酱、油、盐、糖、醋、熟芝麻、料酒、生抽、鸡蛋 1、将里脊放入冰箱冻一下在切会非常的好切哦。里脊肉切长条放入容器中。 2、将切好的里脊

一、糖醋里脊的做法
 

 
用料:里脊肉、番茄酱、油、盐、糖、醋、熟芝麻、料酒、生抽、鸡蛋
 
1、将里脊放入冰箱冻一下在切会非常的好切哦。里脊肉切长条放入容器中。
 
2、将切好的里脊条加入一匙生抽,半勺匙盐,一匙料酒腌制十到二十分钟
 
3、将一个鸡蛋打入腌制好的里脊中抓匀,油锅热油,油热将裹满蛋液的里脊肉裹一层干淀粉,抖掉多余的淀粉放入锅中炸至表面金黄,外表变硬
 
4、将变硬的里脊捞出备用。将锅中留少许油,油热后加入番茄酱,糖,醋中火熬制番茄酱浓稠
 
5、倒入炸好的里脊肉均匀的翻炒让每一个里脊肉都裹满番茄酱。
 
6、装盘,味道棒棒哒。
 
 
 
二、糖醋里脊的家常做法


 
用料:里脊肉、腌料、料酒、酱油、葱末、蒜末、油、盐、调料、糖、白醋、淀粉、姜末
 
1、把需要准备的材料都准备好
 
2、将猪里脊肉洗净,腌制大约15分钟
 
3、将淀粉调成糊,给肉条挂糊,不要太厚
 
4、把里脊肉下锅炸制成表面变黄,捞出控油。
 
5、用小碗,放入酱油、把各种料用水调成汁
 
6、倒入少许的酱油,调色,大火翻炒
 
7、等里脊上的汁变干后即可出锅撒少许葱末味道更好。
 
 
 
三、糖醋里脊的做法 最正宗的做法


 
主料:冰糖10g、番茄1个、里脊肉300g
 
辅料:油适量、盐适量、醋适量、洋葱少许
 
1、里脊肉是用鸡蛋搅拌后油炸过的
 
2、洋葱番茄切丁
 
3、热油锅内爆香洋葱粒
 
4、放入番茄丁翻炒均匀
 
5、放入冰糖
 
6、炒出番茄素后炒成番茄酱盛起
 
7、洗锅,重新放油爆香洋葱粒
 
8、放入里脊肉丝翻炒
 
9、放入番茄酱翻炒
 
10、少许鸡精
 
11、适量盐
 
12、一点白醋翻炒均匀即可
 
请看下一页更精彩哦!

【文章转载请注明】转载自: 爱家窗帘网 地址:http://www.bbhly.com/baike/meishi/852/
上一篇:糖醋排骨的做法 下一篇:糖醋鱼的做法
相关推荐
相关信息
点击查看详细
¥198.00 成交982
实时发现
大家都在看
热门排行榜