欢迎光临!加盟好项目-奶茶加盟店|早餐加盟店|餐饮加盟店|干洗店加盟-亚平生活网
当前位置:主页 > 生活百科 > 家常菜谱 >

烤鸡翅的家常做法

作者:admin 关注:时间:2018-12-07 15:35
详细内容

一、烤鸡翅的家常做法 主料:鸡翅中11个 辅料:橄榄油适量、新奥尔良、烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、蜂蜜适量 1、准备食材。 2、鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多

一、烤鸡翅的家常做法
 

 
主料:鸡翅中11个
 
辅料:橄榄油适量、新奥尔良、烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、蜂蜜适量
 
1、准备食材。
 
2、鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。
 
3、烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)
 
4、将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)
 
5、将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。
 
6、将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。
 
7、磨上黑胡椒。
 
8、将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。
 
9、将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。
 
 
 
二、烤鸡翅的做法窍门
 

 
1、开刀:腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀,方便调料入味;
 
2、按摩:鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟,可以更好地入味;
 
3、上色:烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色,可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。
 
请看下一页更精彩哦!

【文章转载请注明】转载自: 爱家窗帘网 地址:http://www.bbhly.com/baike/meishi/860/
点击查看详细
¥198.00 成交982
实时发现
大家都在看
热门排行榜